职位描述
职位类别:生活 | 服务业/餐饮/洗碗工
岗位职责:
1、严格执行食品卫生“五四”制餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。
2、洗小件餐具要轻拿轻放,小心破损。
3、把好卫生关。餐具清洁完毕,逐一检查餐具是否清洁干净,若有油垢,则重新再洗一次。
4、餐具必须分类放进消毒柜消毒。
5、工作完毕应放好洗刷工具,将地面清洗干净。
6、按时上下班,工作中服从领导的安排,认真完成指派的工作任务,遵守酒店和部门的各项规章制度。
任职资格:
1、年龄18—45周岁,身体健康,身材匀称、五官端庄。
2、做事细心,做人诚实,品性优良,吃苦耐劳,工作踏实,具备强烈的责任心。